感動を与える美食と
オリジナリティ溢れる
料理演出
シェフの真心と拘りが詰まった、何度でも食べたくなる感動的なフレンチ。おふたりとシェフで創るオリジナルメニューも魅力。
3つのポイント
五感で楽しむ
和魂洋才フレンチ
色彩豊かな前菜は名物「9点盛り」でフワッと立ち込める蒸気。お肉が焼けるジューシーな音"五感"で楽しむお料理の品々をご提供いたします。目でもお楽しみいただける逸品でおふたりとゲストを魅了します。
「記憶に残り続ける」
シェフの真心が詰まった逸品
一流レストラン出身のシェフ片山が織りなすフレンチ料理は誰もが思い出してまた食べたくなると思える程の驚きと感動を提供します。ぜひ事前のご試食会にて、シェフの真心と拘りが詰まった逸品をご堪能ください。
片山 裕邦
名古屋のフランス料理店、ホテル、ハウスレストランにて料理長を歴任後、ミュゼ四ツ池の料理長へ就任。「ひとつの味に真心を込めて料理に取り組むこと」をモットーとしている。目にも心にもやさしく、おいしく、楽しい一皿が多くのファンを魅了する。
おふたりとシェフで創り上げる
オリジナルメニュー
お料理の自由度の高さもミュゼ四ツ池の魅力。
グランピングBBQ料理やオリジナルビュッフェなど、おふたりの想いとシェフの味が融合した。
全く新しいお料理をゲストにおもてなしいただけます。
episode
新郎様とご家族が釣ってこられた魚を前菜と魚料理に使用
フードの中にも大好きなディズニーをあしらいで表現
アートのようなウエディングケーキ
思わず笑みがこぼれる、甘いおもてなし
パーティをラストまで盛り上げよう！
コットンキャンディ、デザートアート、ロールアイスなどその場で出来上がるデザートの数々!
その他にも豊富な種類のスイーツが並び、ゲストも大満足のスイーツブッフェ！
料理をいっそう引き立てる
厳選ワインとドリンクの数々
ソムリエ厳選のワインは最高の料理をよりいっそう引き立てる楽しみのひとつです
その他ビールはもちろん焼酎やソフトドリンクなど、豊富な種類をご用意しております
また、ドリンクを使った演出もご利用いただけますので、お気軽にご相談ください
